Waffeln Ute die 2.

500 g Mehl
250 g Zucker
5 Eier
1 TL Backpulver
4 Vanillinzucker
250 g Butter
1/2 l Milch

Das Mehl mit dem Backpulver mischen. Die Butter schmelzen. Mehl mit Zucker, Vanillinzucker, Eier und Milch verquirlen.
Die Butter flüssig hinzugeben und nochmal kräftig durchquirlen.
Ab ins Waffeleisen! Die Portion ist größer als beim ersten Rezept, darum eher Familienwaffeln.

Aber lecker!!! Habe Sojamilch genommen, und es hat richtig gut geschmeckt.